小摊贩也要持“证”上岗？体育路的他们已经开始行动啦！

一提到食品流动小摊贩，你们脑中会想到什么呢？

经济实惠、方便便利、条件简单...

通俗点说，食品流动摊贩主要是指无固定门店、流动生产、加工和销售食品的经营者，主要从事对居民提供现场的食品制售服务。食品小摊贩的生产经营性质决定了其对人员、资金、技术和管理的要求不高，资金投入在几百元到几千元不等，普遍规模较小，大多是一辆推车、一口炉子、一个柜子就简单搭建起的路边摊、夫妻店，从业门槛低，流动性强，行业进出随意性较大。

因为这些小摊贩多为无证经营、流动性大，它不仅没有办法保障食品安全，也影响交通安全和环境卫生。

所以整治流动摊贩，实在是势在必行！

为进一步加强我市城区食品流动摊贩规范经营，日前市市场监管局联合市城管执法局在明光市体育路食品小摊贩群进行试点，实施“疏堵结合，变罚为管，促进城区食品小摊贩规范管理”的具体措施。

通过调查摸底、建立台账，统计得知体育路小摊点群共有两大类23户食品经营户。在此基础上，该局制定了《关于开展体育路食品小摊贩整治规范的通知》以及《明光市食品小摊贩食品安全管理制度》等要求。

整治规范中，对符合《安徽省食品安全条例》要求的食品小摊贩，发放安徽省食药监局制式的《食品小摊贩信息公示卡》，实行备案登记；对短期内达不到要求的限期整改，整改后经验收审查达到备案管理要求依然予以备案，反之，则予以取缔。

6月21日，市市场监督管理局、城管执法局联合召开了体育路20多名小摊贩业主参加的整治会议。会上明确了整治的重点内容等，着力提升小摊贩从业人员食品安全责任意识，强化食品质量风险控制能力，要求食品小摊贩必须依照要求进行整改。围绕整治要求，体育路食品小摊贩已开始行动起来，积极办理健康证、清洗流动经营车、购买加盖垃圾桶、开展购进原料的索证索票等，并积极申请办理食品小摊贩的信息公示卡。

下一步，他们将根据体育路食品小摊贩整治成果，结合城区食品小摊贩的规划设置，通过实施统一制售设施、统一加工标准、统一制度、统一管理、统一规范等监管措施，确保我市食品小摊贩整治规范取得更大成效。

让明光百姓吃的健康、吃的放心！

（信息来源：明光市市场监督管理局  明光发布）